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Schlagwort: Roter Weinbergpfirsich

Bowle – Roter Weinbergpfirsich

Bowle – Roter Weinbergpfirsich

IMG_3467scalaus einem weggeworfenen Pfirsichstein ist ein stattlicher Baum mit jetzt vollem Ertrag geworden. Der Rote Weinbergpfirsich wird gegenüber anderen Obstsorten nicht durch Veredelung sondern aus Samen gezogen.

Unsere Ernte begrüßen wir mit einer frischen und aromatisch feinen Bowle. Dazu verwenden wir regionale Markgräfler Feinheiten:

6 cl. Roter Weinbergpfirsich Likör vom Brennereihof Eichin in St. Ilgen

o,75 ltr. Rosa Markgräfler

0,75 ltr. Cremant brut von der Winzergenossenschaft Hügelheim

ca. 10 Stück Roter Weinbergpfirsich

nicht schälen und frisch zubereiten bzw. die Früchte nicht ziehen lassen.

bpl

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