Weinbauatlas Baden – Württemberg

Weinbauatlas Baden – Württemberg

wurde am 17. November 2011 vor 200 interessiertem Fachpublikum in Freiburg vorgestellt. Der Initiator für einen  interaktiven Standortkundlichen Weinbauatlas , Dr. Werner Weinzierl, moderierte humorvoll die hochkarätig besetzte Vortragsveranstaltung. Kernpunkt der Referate waren das Terroir und natürlich die Präsentation einer digitalen Weinwelt. Vermittelt werden  Daten zu Boden, Geologie, Hangneigung, Exposition und Sonneneinstrahlung. Zusätzlich gibt das digitale Topographiemodell Möglichkeiten zur Berechnung von beispielsweise dem Einfluss der Hangneigung und – ausrichtung zur Sonneneinstrahlung.  Ein genialer Weinbauatlas,  gleichermaßen wichtig für die Winzer und eine interessante Ergänzung beim Wein zürpfeln.

Beispiel: Grüner Markgräfler ( diesen Link anklicken )  von den Erzeugern Weingut Lämmlin – Schindler in Mauchen und Weingut Zimmermann in Schliengen. Beide haben ihre Gutedelrebstücke auf dem Schliengener Sonnenstück.

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